Film e animazione

FRITTATA DI PATATE Croccante senza uova RICETTA TIPICA CALABRESE

Conoscete la Frittata di Patate calabrese? Per la precisione è tipica di Fiumefreddo bruzio,
un bellissimo paese sul mar Tirreno, uno tra i 10 borghi più belli d’Italia!
Devo ringraziare la mamma di una carissima amica che essendo Fiumefreddese me l’ha fatta conoscere, preparandomela sempre quando ero ospite a casa sua! !
Praticamente si tratta di una ricetta semplicissima ma con qualche accorgimento da seguire affinché riesca croccantissima fuori e morbida dentro! La magia sta nel non mettere Uova! Vedrete che risultato otterrete, vi anticipo già che la rifarete spesso! 😉
Rifatela e mandatemi le foto come sempre le condividerò sui social!
Grazie per la visione e se ancora non lo avete fatto iscrivetevi al canale è gratis!
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🇮🇹 Ingredienti:
1,200 kg Patate
40 g Farina o fecola
Origano
Sale, Aglio
Peperoncino rosso secco
Olio extravergine
🇬🇧 Ingredients:
1,200 kg Potatoes
40 g Flour or starch
Origan
Salt, Garlic
Dried red pepper
Extra virgin olive oil
🇫🇷 Ingrédients:
1200 kg de pommes de terre
40 g de farine ou d'amidon
Origan
Sel, ail
Poivron rouge séché
Huile d'olive extra vierge
🇩🇪 Zutaten:
1200 g Kartoffeln
40 g Mehl oder Stärke
Origan
Salz, Knoblauch
Getrockneter roter Pfeffer
Natives Olivenöl extra
🇷🇺 Ингредиенты:
1200 г картофеля
40 г муки или крахмала
Ориган
Соль, чеснок
Сушеный красный перец
Оливковое масло первого отжима
🇪🇸 Ingredientes:
1200 g de patatas
40 g de harina o almidón
Origan
Sal, ajo
Pimiento rojo seco
Aceite de oliva virgen extra
🇵🇹 Ingredientes:
1200 g de batatas
40 g de farinha ou amido
Origan
Sal, alho
Pimenta vermelha seca
Azeite de oliva extra virgem
🇬🇷 Συστατικά:
1200 g πατάτας
40 g αλεύρι ή άμυλο
Ρίγανη
Αλάτι, σκόρδο
Ξηρό κόκκινο πιπέρι
Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
🇵🇱 Składniki:
1200 g ziemniaków
40 g mąki lub skrobi
Lebiodka
Sól, czosnek
Suszona czerwona papryka
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
المكونات:
1200 جرام بطاطس
40 غرام دقيق أو نشاء
اوريجان
ملح ، ثوم
فلفل أحمر مجفف
زيت الزيتون البكر الممتاز
#patate #frittata #ricetta #cooking #easyrecipe #yummy #yummyfood #tuttiatavola #ricettatipicacalabrese

Commenti 

  1. Tutti a Tavola

    Tutti a Tavola

    7 giorni fa

    👇RIEPILOGO INGREDIENTI 👇 🇮🇹 Ingredienti: 1,200 kg Patate 40 g Farina o fecola Origano Sale, Aglio Peperoncino rosso secco Olio extravergine 🇬🇧 Ingredients: 1,200 kg Potatoes 40 g Flour or starch Origan Salt, Garlic Dried red pepper Extra virgin olive oil 🇫🇷 Ingrédients: 1200 kg de pommes de terre 40 g de farine ou d'amidon Origan Sel, ail Poivron rouge séché Huile d'olive extra vierge 🇩🇪 Zutaten: 1200 g Kartoffeln 40 g Mehl oder Stärke Origan Salz, Knoblauch Getrockneter roter Pfeffer Natives Olivenöl extra 🇷🇺 Ингредиенты: 1200 г картофеля 40 г муки или крахмала Ориган Соль, чеснок Сушеный красный перец Оливковое масло первого отжима 🇪🇸 Ingredientes: 1200 g de patatas 40 g de harina o almidón Origan Sal, ajo Pimiento rojo seco Aceite de oliva virgen extra 🇵🇹 Ingredientes: 1200 g de batatas 40 g de farinha ou amido Origan Sal, alho Pimenta vermelha seca Azeite de oliva extra virgem 🇬🇷 Συστατικά: 1200 g πατάτας 40 g αλεύρι ή άμυλο Ρίγανη Αλάτι, σκόρδο Ξηρό κόκκινο πιπέρι Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο 🇵🇱 Składniki: 1200 g ziemniaków 40 g mąki lub skrobi Lebiodka Sól, czosnek Suszona czerwona papryka Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia المكونات: 1200 جرام بطاطس 40 غرام دقيق أو نشاء اوريجان ملح ، ثوم فلفل أحمر مجفف زيت الزيتون البكر الممتاز

    • Maria Patrizia Primavera

      Maria Patrizia Primavera

      4 giorni fa

      Oggi la provo. Ottima per me che soffro di colesterolo

    • Rosita Tagliavia

      Rosita Tagliavia

      5 giorni fa

      Buonissima

  2. Carlos Marquez

    Carlos Marquez

    Ora fa

    Muy buena

  3. nagelo2

    nagelo2

    Ora fa

    Forseti - Korn

  4. Brunetta Consolo

    Brunetta Consolo

    5 ore fa

    W la calabria !!!!!

  5. Brunetta Consolo

    Brunetta Consolo

    5 ore fa

    Uhao bravissima fantastico 🌹😘

  6. Violeta Eles

    Violeta Eles

    7 ore fa

    Esquisito

  7. Melek Güney

    Melek Güney

    7 ore fa

    mis

  8. Lara Paluzzi

    Lara Paluzzi

    8 ore fa

    Perché chiamarla frittata? Ogni frittata che si rispetti ha le uova! Tanto vale mangiarsi delle patatine fritte! 🙄

  9. Grazia Villafranca

    Grazia Villafranca

    8 ore fa

    Direi che hai usato pochissimo olio😳 ma...praticamente patate e farina...bolliti nell'olio ...non mi ispira per niente

  10. Vira Vira

    Vira Vira

    10 ore fa

    Дякую! 👍

  11. Absa Diop

    Absa Diop

    11 ore fa

    Grazie mille per la cucina grazie di ❤️

  12. sergio agostinacchio

    sergio agostinacchio

    11 ore fa

    Dove avete preso la padella ? È bellissima.

  13. Carletta in Cucina

    Carletta in Cucina

    12 ore fa

    Ottima ricetta, se ti va passa a dare un'occhiata al mio canale!! Se vi va dateci tutti un'occhiata! ;)

  14. rikimikiamo 19

    rikimikiamo 19

    12 ore fa

    Wow da provare!

  15. Tarot Elena Ramona

    Tarot Elena Ramona

    13 ore fa

    Bravissima

  16. antonilda mirian padilha mussi

    antonilda mirian padilha mussi

    13 ore fa

    Que delícia.....😀💖

  17. thomas foerster

    thomas foerster

    13 ore fa

    Mjam Mjam

  18. Larisa Birilko

    Larisa Birilko

    14 ore fa

    Шикарно

  19. Carmela Caruso

    Carmela Caruso

    16 ore fa

    La proverò questi giorni adoro le ricette alle patate grazie mille

  20. Ana Torres

    Ana Torres

    16 ore fa

    Too much oil!

  21. Ольга

    Ольга

    16 ore fa

    Блестяще!Спасибо,завтра обязательно сделаю)))

  22. Drita Bajramoska

    Drita Bajramoska

    16 ore fa

    SINJORA MOLTO BENE 👌👌👌💗💗

  23. yass mine

    yass mine

    18 ore fa

    I'm so happy about the eggless recipe!🤗

  24. luceatluxvestra1

    luceatluxvestra1

    18 ore fa

    💎💗🌍🌈

  25. giacomo squalo

    giacomo squalo

    18 ore fa

    Weila amici laziali vi va di iscrivervi ai nostri canali mio e di mister DB? Grazie se lo fate

  26. Maria Biondo

    Maria Biondo

    19 ore fa

    U g k pa

  27. المطبخ المغربي مع أم شيماء

    المطبخ المغربي مع أم شيماء

    20 ore fa

    الله يعطيك الصحه

  28. Andrea

    Andrea

    21 ora fa

    I congiuntivi

  29. Елена Долгова

    Елена Долгова

    23 ore fa

    Спасибо🤗😘

  30. Елена Долгова

    Елена Долгова

    23 ore fa

    Можно количество продуктов пожалуйста.

    • Irina Verbitskaya

      Irina Verbitskaya

      19 ore fa

      На первом закреплённом автором комментарии.

  31. Fedor Krut

    Fedor Krut

    23 ore fa

    Со сметаной вобще бомба.

  32. catz Keet

    catz Keet

    Giorno fa

    If you make this do NOT forget to drain the oil before flipping the frittata. That’s how I flip my frittata and I forgot once.......oil burns on your wrist are a great reminder to not do that again lol

    • Zelekawork Assefa

      Zelekawork Assefa

      19 ore fa

      Thank you very much that’s important information. Baking in the oven is much better

  33. Nuris Murillo Cortes

    Nuris Murillo Cortes

    Giorno fa

    Q maravilla recetas a funcionan, ya la hice quedó perfecta y deliciosa bien aliñlada las papas y circante Muchas gracias Mil bendiciones

  34. Ayten Onalan

    Ayten Onalan

    Giorno fa

    Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor en yakın zamanda deneyeceğim

  35. Penney Burgess

    Penney Burgess

    Giorno fa

    👍🏻❤️👏👏👏

  36. Lazer Benabba

    Lazer Benabba

    Giorno fa

    Such a perfect, simple and quick potato dish, with the potential to enhance with fish or meat.

  37. Lucia Toscani

    Lucia Toscani

    Giorno fa

    👍

  38. chris miller

    chris miller

    Giorno fa

    This looks amazing I can't wait to make it.

  39. أنا هنا

    أنا هنا

    Giorno fa

    مرحبا... ألله رائعة جدا.. وشكرا لك على الترجمة الى اللغة العربية... مع احترامي

  40. sassime sinan

    sassime sinan

    Giorno fa

    pomme frite mit Eier(frites omelette DZ) ist mehr besser

  41. Ilove Flowers

    Ilove Flowers

    Giorno fa

    Пару сосисок/кусочками / внутрь засунуть не помешало бы )

    • Vira Vira

      Vira Vira

      10 ore fa

      Прям мысли мои прочитал... Или бэкон нарезанный соломкой! 👍

  42. Шолпан Айтпаева

    Шолпан Айтпаева

    Giorno fa

    Очень Понравилось! !!

  43. Vincenzo Di Lorenzo

    Vincenzo Di Lorenzo

    Giorno fa

    Ottima bravaaa

  44. Carmelina Cammara

    Carmelina Cammara

    Giorno fa

    Ciao bellissima foto brava buona

  45. Giuseppe Campana

    Giuseppe Campana

    Giorno fa

    Che bontà lavit fatta ccu tanta grazza

  46. rita bielli

    rita bielli

    Giorno fa

    Ciao è la dose per quante persone? Grazie mille 🤩

  47. Anna La Rosa

    Anna La Rosa

    Giorno fa

    Non ho intenzione di iscrivermi,se per errore vostro , questo è avvenuto, chiedo la cancellazione immediata, grazie, non ho nessuna intenzione di avere niente che abbia un costo.

    • Anna La Rosa

      Anna La Rosa

      15 ore fa

      @Carmela Caruso Non si paga per guardare il video e spesso mi capita di guardare le ricette di cucina, senza mai iscrivermi, per paura che l'iscrizione possa essere a pagamento, ma ieri mentre vedevo il video, mi è apparso sul cellulare la scritta:" sei iscritta" subito dopo l'avvertimento che era gratuita per un mese, ritengo quindi che dopo sarebbe stato a pagamento. Mi scuso per la mia reazione,ma mi sono arrabbiata molto, perché io non mi ero iscritta per principio. Mi auguro che non ci sia un seguito e che il mio imail inviato prontamente sia servito.

    • Carmela Caruso

      Carmela Caruso

      16 ore fa

      Perché si paga per guardare il video. ? ?

  48. Jawahir Uobaba

    Jawahir Uobaba

    Giorno fa

    From morroco

  49. Jawahir Uobaba

    Jawahir Uobaba

    Giorno fa

    👍👍👍

  50. Evelyne Langlois

    Evelyne Langlois

    Giorno fa

    Quelle est cette musique. Merci

  51. Assunta Gallotta

    Assunta Gallotta

    Giorno fa

    Bellissima ricetta complimenti 💯

  52. claudia werner charpilloz

    claudia werner charpilloz

    Giorno fa

    Merci 🌟

  53. Alessandro Panzani

    Alessandro Panzani

    Giorno fa

    Ma vai a cagare... IDIOTA! ...

  54. Sophia Bernadotte

    Sophia Bernadotte

    2 giorni fa

    🤗❤

  55. Nuris Murillo Cortes

    Nuris Murillo Cortes

    2 giorni fa

    Fabuloso Mil bendiciones

  56. nelo carmona

    nelo carmona

    2 giorni fa

    Bella de guardare. Dovebbre essere Milton saporita.

  57. aldo-netto vongole il

    aldo-netto vongole il

    2 giorni fa

    Domani la provo di certo

  58. Ivet H

    Ivet H

    2 giorni fa

    Mňam 😊🇨🇿

  59. Сан Саныч

    Сан Саныч

    2 giorni fa

    Осталось итальянский выучить и буду готовить

    • Vira Vira

      Vira Vira

      10 ore fa

      Все просто немного муки, соль, оригано и красный перец (по желанию)

  60. Stefania Vignali

    Stefania Vignali

    2 giorni fa

    Troppo olio

  61. Pati Boncuk

    Pati Boncuk

    2 giorni fa

    Dankeschön

  62. Las cosas de Chomchi

    Las cosas de Chomchi

    2 giorni fa

    Q ricooooooo ñamñammmmm😍😍

  63. Raoninja x

    Raoninja x

    2 giorni fa

    Frittata? Ha un nome ben preciso questo piatto. Vediamo se lo sai?

  64. Pilar Catala

    Pilar Catala

    2 giorni fa

    Gracias muy buena pinta

  65. Flora Zambelli

    Flora Zambelli

    2 giorni fa

    Buona idea brava

  66. Виктория Касимова

    Виктория Касимова

    2 giorni fa

    🍠😍😍😍👍👍👍

  67. Myriam Benezra

    Myriam Benezra

    2 giorni fa

    Très bonne et savoureuse 😋merci 🌺

  68. Culinary Hyderabadi Classics

    Culinary Hyderabadi Classics

    2 giorni fa

    Nice 👍

  69. مطبخ أم آلاء cuisine oum alae

    مطبخ أم آلاء cuisine oum alae

    2 giorni fa

    Mmmmmm ☝️☝️👌👌👌👌👌♥️❤️♥️❤️

  70. Pasquale Di Pietro

    Pasquale Di Pietro

    2 giorni fa

    Ciao !! Buonissima!! Ancora meglio senza uova !! Grazie mille ciao 👋

  71. Livia Costa Magrini

    Livia Costa Magrini

    2 giorni fa

    Che bontá 😋

  72. Filosofo Greco

    Filosofo Greco

    2 giorni fa

    Bellissimo canale ! LIKE + SUBSCRIBED

  73. Deme Serb

    Deme Serb

    2 giorni fa

    Great butttttt too much work 😄

  74. Eisberg

    Eisberg

    2 giorni fa

    Alles wie mit Knoblauch verseucht!

  75. Elena

    Elena

    2 giorni fa

    sei bravissima a spiegare

  76. Maria DiSalvo

    Maria DiSalvo

    3 giorni fa

    Buonissimi

  77. Denise M

    Denise M

    3 giorni fa

    Has hecho que recuerde a mi padre, era calabrés de otra parte y hacía esta fritata con pimientos y cebolla. Gracias!

  78. Rafaela Davinci VanGogh

    Rafaela Davinci VanGogh

    3 giorni fa

    Se ve ricatta😋😋😋👍👍

  79. Carmela GG

    Carmela GG

    3 giorni fa

    Di quanti cm e' la padella grazie

  80. Luigia Treviti

    Luigia Treviti

    3 giorni fa

    Idea, non sapevo si potesse fare così!

  81. videovedo

    videovedo

    3 giorni fa

    Buona! La padella che dimensione ha? Penso sia importante per lo spessore della frittata e i relativi tempi di cottura...

  82. Severino Turri

    Severino Turri

    3 giorni fa

    È incredibile: le patate restano attaccate grazie all'amido.

  83. Rossana Paloni

    Rossana Paloni

    3 giorni fa

    Deve essere buonissima.

  84. Mariacristina Lecci

    Mariacristina Lecci

    3 giorni fa

    Ma perché la D'Urso non viene bandita dalla TV fa andare in onda questo schifo a puttanelle che pur di fare soldi le paga e cacciano cose vecchie e sputtanano vip di cui non sono neanche la suola delle scarpe

  85. Katarzyna Agnieszka Ofierska

    Katarzyna Agnieszka Ofierska

    3 giorni fa

    Here I like potatoes so many times I have no idea what to do. In fact, do I try with flour?

  86. Salvador Amador

    Salvador Amador

    3 giorni fa

    Delicioso platillo.... Con que sugieres que se acompañe.....? Unas verduras...? Saludos desde México

  87. Andreia Aloise

    Andreia Aloise

    3 giorni fa

    grazie. mi ha fatto ricordare la mia infanzia

  88. Rossana Provenzano

    Rossana Provenzano

    3 giorni fa

    Mai fatta ma sicuramente la farò... 😊

  89. Mariya Broslavska

    Mariya Broslavska

    3 giorni fa

    Mi piacciono tanto vostri ricette 🤗👏👏👏🥗🍕🍲

  90. Zef Zhavorrja

    Zef Zhavorrja

    3 giorni fa

    Bravooo

  91. Carla Schirizz

    Carla Schirizz

    3 giorni fa

    Troppo olio in questa ricettA

  92. Mina Nana

    Mina Nana

    3 giorni fa

    *Miam miam j'adore cette belle tortillas*

  93. Giulia Melis

    Giulia Melis

    3 giorni fa

    Buonissima mi piace ok

  94. Vicky Peps

    Vicky Peps

    3 giorni fa

    Πολύ ωραίο!!!Με λίγο τυρί από πάνω θα είναι τέλειο...

  95. Francesca Mazzola

    Francesca Mazzola

    4 giorni fa

    Grazie ...per me che ho intolleranza alle uova è perfetta ...sono siciliana e amici del nord mi avevano passato la ricetta del "frico " che è simile ma con cipolle e formaggio... e pur essendo goduriosa risulta pesante. Ho una curiosità da chiederti... se le patate non le sciacqui mantenendo l'amido si può evitare di mettere la farina? Bada non è una critica ma una domanda per sapere se può diventare un piatto per intolleranza a farina o per celiaci ... di nuovo grazie😊

  96. Micheline Laurent

    Micheline Laurent

    4 giorni fa

    Je vais faire cette recette qui donne envie

  97. om Akram Chalha

    om Akram Chalha

    4 giorni fa

    👍👍😋😋

  98. Fogo Sorocabano

    Fogo Sorocabano

    4 giorni fa

    Muito bom

  99. Cristina Comelli

    Cristina Comelli

    4 giorni fa

    Hay pasos que deberían obviar los se tornan muy densos los videos

  100. Ελενη Γρηγοριαδη

    Ελενη Γρηγοριαδη

    4 giorni fa

    💗💗💗💗💗💗

Il prossimo